Groenten op een originele manier

21 augustus 2017
13 oktober 2023

Krijg de kids aan het smullen met dit toffe mannetje uit groenten!

Ingredienten voor 4 personen

Rode paprika
Wortel
Selder
Bloemkool
Broccoli
Kerstomaten
Komkommer
Groene kool
4 eetlepels halfvolle yoghurt
2 eetlepels mayonaise
Klein scheutje citroensap
Verse peterselie

Bereiding

  1. 1

    Was de groeten en maak ze schoon.

  2. 2

    Snij de groenten.

  3. 3

    Schik ze in de gewenste vorm.

  4. 4

    Maak de dipsaus: meng de yoghurt, de mayonaise en het citroensoep. Doe er flink wat fijngesnipperde peterselie onder.

Voedingswaarden

Energie: 1294 kJ / 309 kcal
Eiwitten: 14,10g
Vetten: 11,40g
waarvan verzadigd: 1,09g
Koolhydraten: 27.70g
waarvan suiker: 26,90g
Vezels: 18,20g
Natrium: 0,23g
Terug naar overzicht